{"id":2163,"date":"2013-06-17T15:16:50","date_gmt":"2013-06-17T13:16:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.omeganews.info\/?p=2163"},"modified":"2013-06-17T15:17:01","modified_gmt":"2013-06-17T13:17:01","slug":"consumo-dacqua-in-medio-oriente-il-primato-spetta-allagricoltura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omeganews.info\/?p=2163","title":{"rendered":"CONSUMO D\u2019ACQUA IN MEDIO ORIENTE: IL PRIMATO SPETTA ALL\u2019AGRICOLTURA"},"content":{"rendered":"
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Timimoun, Algeria, 12\/12\/98<\/p><\/div>\n

Quando si pensa all\u2019acqua raramente si pensa all\u2019agricoltura. Le prime immagini che ci compaiono in mente sono legate al soddisfacimento della sete e all\u2019uso domestico che facciamo dell\u2019oro blu. Il Medio Oriente sembra avere una percezione differente: la maggior parte delle riserve idriche, l\u201985%, \u00e8 utilizzata per l\u2019agricoltura, a fronte di una media mondiale pari al 69%. Solo il 13% delle risorse d\u2019acqua dolce mediorientali \u00e8 destinato ai fini domestici ed una percentuale ancor pi\u00f9 ridotta, il 7%, \u00e8 invece impiegata per scopi industriali.<\/p>\n

L\u2019utilizzo massiccio d\u2019acqua nel settore primario \u00e8 spiegato dalla crescente onda demografica: il Medio Oriente deve soddisfare in primis il bisogno alimentare di una popolazione in aumento, partendo non solo da un deficit \u201cnaturale\u201d che lo pone in un\u2019area climaticamente non predisposta alle precipitazioni, ma anche dalla consapevolezza della vetust\u00e0 degli impianti di overpumping<\/em> che perdono circa la met\u00e0 di tutta l\u2019acqua estratte dalle falde sotterranee.<\/p>\n

Una simile condizione pone in crisi il sistema idrico mediorientale che potrebbe non saper pi\u00f9 fronteggiare la produzione alimentare. In realt\u00e0, a causa della crescente popolazione urbana, anche la richiesta di acqua dolce da destinare all\u2019uso domestico \u00e8 in crescita. Anche il crescente turismo concernente soprattutto l\u2019Arabia Saudita e gli Emirati Arabi Uniti sta modificando l\u2019allocazione delle risorse idriche. Questi ultimi utilizzano una quantit\u00e0 d\u2019acqua 24 volte maggiore rispetto alla quantit\u00e0 annua rinnovabile. \u00c8 aumentato anche l\u2019utilizzo dell\u2019acqua desalinizzata, pari a 3,2 chilometri cubi l\u2019anno, cos\u00ec come l\u2019acqua depurata e riutilizzata \u00e8 incrementata del 12%, pari a 6,6 chilometri cubi l\u2019anno. Nonostante ci\u00f2, \u00e8 l\u2019acqua sorgiva a rimanere la primaria fonte, utilizzata nel 96% dei casi. Se \u00e8 certo che nel 2007 Iraq e Libano facevano un largo utilizzo di acqua desalinizzata, lo stesso non si pu\u00f2 affermare nei dieci anni precedenti: la rivelazione globale sui consumi idrici del 1997 mostra infatti come la maggior parte di queste Nazioni non fossero incluse nel conteggio mondiale circa il consumo d\u2019acqua dolce. Nonostante il grande impiego idrico nel settore agricolo, vi \u00e8 da dire che il ricavato della produzione non \u00e8 notevole, complice il riscaldamento climatico sempre pi\u00f9 imperante. L\u2019irrigazione, praticata senza oculatezza alcuna, ha complicato il precario equilibrio idrico. Le uniche due nazioni a mostrare una tendenza inversa sono il Libano, la cui percentuale di acqua destinata all\u2019irrigazione rasenta lo 0%, e la Giordania, il cui tasso \u00e8 stato ridotto al -0,9%.<\/p>\n

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Paese<\/strong><\/td>\nUso agricolo (%)<\/strong><\/td>\nUso Industriale (%)<\/strong><\/td>\nUso domestico (%)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Arabia Saudita<\/strong><\/td>\n88<\/td>\n3<\/td>\n9<\/td>\n<\/tr>\n
Bahrein<\/strong><\/td>\n76<\/td>\n19<\/td>\n4<\/td>\n<\/tr>\n
Emirati Arabi Uniti<\/strong><\/td>\n83<\/td>\n2<\/td>\n15<\/td>\n<\/tr>\n
Giordania<\/strong><\/td>\n65<\/td>\n4<\/td>\n31<\/td>\n<\/tr>\n
Iran<\/strong><\/td>\n92<\/td>\n1<\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n
Iraq<\/strong><\/td>\n79<\/td>\n15<\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n
Israele<\/strong><\/td>\n58<\/td>\n6<\/td>\n36<\/td>\n<\/tr>\n
Kuwait<\/strong><\/td>\n54<\/td>\n2<\/td>\n44<\/td>\n<\/tr>\n
Libano<\/strong><\/td>\n60<\/td>\n11<\/td>\n29<\/td>\n<\/tr>\n
Palestina<\/strong><\/td>\n45<\/td>\n7<\/td>\n48<\/td>\n<\/tr>\n
Qatar<\/strong><\/td>\n59<\/td>\n2<\/td>\n39<\/td>\n<\/tr>\n
Siria<\/strong><\/td>\n88<\/td>\n4<\/td>\n9<\/td>\n<\/tr>\n
Turchia<\/strong><\/td>\n74<\/td>\n11<\/td>\n15<\/td>\n<\/tr>\n
Yemen<\/strong><\/td>\n90<\/td>\n2<\/td>\n8<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\u201cFouggara\u201d a Timimoun, Algeria, 14\/12\/98<\/p><\/div>\n

Il settore agricolo \u00e8 quello che vede un ampio impiego, aumentando costantemente del 2% l\u2019anno (prevedendo un consumo pari a 9700 metri cubi d\u2019acqua l\u2019anno), sebbene l\u2019uso domestico si stia espandendo soprattutto in molte Nazioni, portando il consumo a 316 litri al giorno per ogni abitante.<\/p>\n

L\u2019impiego di quantit\u00e0 massicce di acqua nel settore agricolo porta con s\u00e9 alcune conseguenze inevitabili, legate all\u2019inquinamento e al depauperamento del suolo a causa soprattutto dei fertilizzanti: in Paesi come Israele, Palestina e Giordania l\u2019uso di concimanti per ettari \u00e8 tra i maggiori al mondo, con il conseguente raddoppiamento dei nitrati presenti nel sottosuolo.\u00a0 Queste sostanze chimiche raggiungono le falde sotterranee, inquinando le gi\u00e0 carenti risorse idriche. Allo stesso modo, le zone costiere della Palestina e dell\u2019Oman hanno registrato un forte freno alla produzione agricola a causa della forte salinazione delle riserve idriche, causata dall\u2019eccessiva estrazione di queste ultime: una salinazione cos\u00ec elevata da essere irreversibile e da aver compromesso la fertilit\u00e0 stessa dei terreni. Lo stesso problema sta iniziando a manifestarsi su aree sempre pi\u00f9 ampie, arrivando a coprire quasi il 30% del territorio statale, in Egitto e in Iraq.<\/p>\n

Un modo per tamponare la crisi idrica sarebbe il rinnovamento dell\u2019efficienza irrigatoria: una sfida che pu\u00f2 essere vinta grazie ad una produzione agricola pi\u00f9 ponderata. \u00c8 una sfida che riguarda la popolazione nella sua totalit\u00e0: in Turchia i donatori privati e le istituzioni finanziarie internazionali finanziano gi\u00e0 progetti il cui scopo \u00e8 migliorare l\u2019irrigazione ed il drenaggio; il Qatar concede invece dei prestiti senza interessi a quei coltivatori interessati a migliorare l\u2019efficienza tecnica degli strumenti agricoli, concedendo un periodo di rimborso del prestito rateizzato. Anche le tariffe imposte sull\u2019acqua potrebbero essere una soluzione per diminuire il consumo di questa risorsa: \u00e8 una tecnica gi\u00e0 largamente utilizzata in Israele e che sta prendendo piede sempre pi\u00f9 alacremente anche in Qatar. Siamo dinanzi ad espedienti economici per appianare bisogni fisici.<\/p>\n

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Adele Lerario<\/p>\n

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